Aug 05,2021

Строгое соблюдение мер по профилактике и контролю эпидемии: наборы готовых блюд Gu Yan наращивают производство, чтобы обеспечить поставки

[SUMMARY]:В прошедшем июле вспышка COVID-19, начавшаяся в международном аэропорту Нанкина Лукоу, охватила несколько провинций.

Строгое соблюдение мер по профилактике и контролю эпидемии: наборы готовых блюд Gu Yan наращивают производство, чтобы обеспечить поставки

 

В прошедшем июле вспышка COVID-19, начавшаяся в международном аэропорту Нанкин Лукоу, охватила несколько провинций. По состоянию на 4 августа новые местные подтверждённые случаи или бессимптомные инфекции были зарегистрированы в 17 провинциях, что ещё больше усугубило ситуацию с профилактикой и контролем эпидемии.

В условиях ужесточения мер по борьбе с пандемией во многих регионах запрещено обслуживание посетителей в ресторанах. В то же время, по мере того как «бесконтактная доставка» набирает всё большую популярность, «экономика еды на вынос» идёт против общего тренда и демонстрирует уверенный рост: число заведений, предлагающих услуги по выносу, объёмы заказов и сумма транзакций неуклонно увеличиваются.

В условиях ограничений на обслуживание посетителей в ресторанах отрасль доставки еды перешла к самоспасению. Согласно данным компании Analysys, к концу 2020 года число пользователей услуг доставки по всей стране приблизилось к 500 миллионам, а общее количество заказов достигло 17,12 миллиарда — рост на 7,5% в годовом выражении. В то же время объём транзакций увеличился на 14,8% в годовом выражении и составил 835,2 миллиарда юаней, что на 175,2 миллиарда превысило ранее ожидавшиеся институтами 660 миллиардов юаней.

Под влиянием пандемии потребители предъявляют всё более высокие требования к качеству доставки еды, уделяя особое внимание гигиене и свежести — их интересы выходят за рамки простого вкуса и теперь прежде всего связаны с питанием, здоровьем и безопасностью.

Кулинарные наборы Gu Yan производятся в соответствии с жёсткой системой управления качеством, строго соответствующей международным стандартам безопасности пищевой продукции ISO 9001, HACCP, GMP и SSOP. От сырья до готовой продукции внедрена замкнутая система управления: на каждом этапе проводится множество контрольных испытаний — от микробиологического анализа и оценки качества мяса до проверки остаточных уровней ветеринарных препаратов и пестицидов, а также других физико-химических параметров. Кроме того, на всех этапах производства соблюдаются строгие требования гигиены. После завершения производства готовый продукт подвергается стерилизации и быстро замораживается при температуре –18 °C, что обеспечивает постоянное высокое качество и стабильность.

Компания Gu Yan предлагает более 150 видов готовых кулинарных наборов, среди которых особо выделяются такие продукты, как тайваньская тушеная свинина, свинина, тушённая в красном соусе по рецепту Мао, говяжья грудинка по японскому рецепту и куриные кубики в карри — они неизменно опережают конкурентов и занимают лидирующие позиции на рынке по объёмам продаж. Готовые кулинарные наборы Gu Yan славятся стабильным высоким качеством, что делает их ещё более популярными у потребителей.

В свете недавнего всплеска заболеваемости COVID-19 компания «Гу Янь» неукоснительно соблюдает требования и рекомендации государственных органов всех уровней, усиливает меры по профилактике и контролю эпидемии, неуклонно реализует предупредительные протоколы, разрабатывает комплексный план повседневного управления пандемией, чётко распределяет обязанности между сотрудниками и осуществляет оперативную профилактику и контроль для обеспечения безопасности пищевой продукции.

Соблюдая строгие меры по предотвращению и контролю эпидемии, компания Guyan активизировала работу более чем десяти автоматизированных производственных линий, чтобы максимально увеличить выпуск и достичь суточной мощности в 160 метрических тонн. Благодаря этому компания смогла существенно укрепить свои усилия по обеспечению бесперебойных поставок в период пандемии. В то же время дистрибьюторы в различных регионах увеличили объёмы складских запасов, нарастили объёмы поставок и ускорили пополнение товарных запасов, что позволило обеспечить стабильное снабжение рынка, предотвратить рост цен и избежать дефицита продукции. Таким образом, компания Guyan способна предоставлять потребителям обширный ассортимент высококачественных и надёжных продуктов для готовых кулинарных наборов.

Наконец, компания Gu Yan Meal Kits хотела бы напомнить всем потребителям, что в условиях пандемии крайне важно адекватно реагировать и тщательно соблюдать меры личной защиты. В то же время необходимо сохранять спокойствие и уравновешенность: избегать паники, не верить слухам и не распространять их.

Похожие публикации

Строгое соблюдение мер по профилактике и контролю эпидемии: наборы готовых блюд Gu Yan наращивают производство, чтобы обеспечить поставки

Путешествие 32, Лидерство в сфере здравоохранения, 2025 год, 12-й лунный день. Сегодня мы отметили 32-й первый день рождения компании «Шицзячжуан Хуикань Фуд Ко., Лтд.»

Готовы связаться?
Позвольте подробнее рассказать о наших продуктах.

Мы всегда рады посетить ваш завод.

Поделиться в