Apr 27,2018
К концу ноября каждый город префектурного уровня должен создать не менее шести демонстрационных зон по обеспечению безопасности пищевых продуктов в сфере общественного питания.
Недавно Провинциальное управление по надзору за пищевыми продуктами и лекарственными средствами провинции Хэбэй опубликовало «План работы по созданию демонстрационных районов обеспечения безопасности общественного питания в провинции Хэбэй», в соответствии с которым было решено начать общенациональную инициативу по формированию таких районов. Согласно плану, к концу ноября текущего года каждому городу окружного подчинения в провинции Хэбэй предстоит определить от 6 до 10 демонстрационных районов (при этом в городах Динчжоу и Синьцзи должно быть не менее двух таких районов), с целью создания в целом 100 демонстрационных районов обеспечения безопасности общественного питания по всей провинции и последовательного повышения стандартов качества и безопасности в сфере общественного питания.
План предусматривает, что местные органы власти должны отобрать кварталы, живописные зоны и другие объекты, где сосредоточены поставщики услуг общественного питания, уровень потребительских расходов высок, общий уровень безопасности пищевых продуктов относительно высок и которые пользуются значительным влиянием на местном уровне, для проведения инициативных мероприятий по укреплению соответствующих стандартов.
Критерии назначения следующие: район должен обладать прочной базой в сфере общественного питания либо оказывать значительное влияние на эту сферу, при этом в нём должно насчитываться не менее 20 предприятий общественного питания; район должен поддерживать чистый и ухоженный городской облик и благоприятную окружающую среду — без уличной торговли и без деятельности без соответствующих лицензий; все предприятия общественного питания в районе должны получать оценку по системе стандартизированного управления не ниже «В»; они обязаны полностью внедрить практики открытых кухонь и прозрачного приготовления пищи и соответствовать стандартам чистоты кухонь; во всех предприятиях общественного питания района должны быть надлежащим образом организованы и эффективно функционировать внутренние системы управления; необходимо назначить штатных ответственных за безопасность пищевых продуктов и создать и обеспечить соблюдение систем контроля при закупке, а также проверки сертификатов и счетов-фактур, что гарантирует 100‑процентную прослеживаемость пищевого сырья, пищевых добавок и продукции, связанной с пищевой отраслью; доля работников, прошедших медицинские осмотры и принявшими участие в соответствующем обучении, должна составлять 100%; кроме того, в течение как минимум двух последовательных лет в районе не должно было происходить серьёзных инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов.
Похожие публикации
![[Чжэн Ту, 32: Лидерство в сфере здравоохранения] Сердечно поздравляем с 32-й годовщиной компании «Хуйкань Фудс» и с успешным завершением нашего похода протяжённостью 32 километра!](https://omo-oss-image.thefastimg.com/portal-saas/pg2026012120320140161/cms/image/1cc864bd-e396-426f-8ed1-24255a70409c.png "[Чжэн Ту, 32: Лидерство в сфере здравоохранения] Сердечно поздравляем с 32-й годовщиной компании «Хуйкань Фудс» и с успешным завершением нашего похода протяжённостью 32 километра!")
![Готовые блюда Gu Yan с ошеломляющим успехом дебютировали на выставке ингредиентов Liangzhilong 2022 года [Крупное привлечение инвестиций по всей стране]](https://omo-oss-image.thefastimg.com/portal-saas/pg2026012120320140161/cms/image/60b82303-51f5-473e-a950-9c98714b45d8.jpg "Готовые блюда Gu Yan с ошеломляющим успехом дебютировали на выставке ингредиентов Liangzhilong 2022 года [Крупное привлечение инвестиций по всей стране]")
Готовы связаться?
Позвольте подробнее рассказать о наших продуктах.
Мы всегда рады посетить ваш завод.
Тел.:+86-311-88207732/ 88207728
Электронная почта:HKFOODLT@163.com
Адрес: посёлок Синьчэнпу, уезд Чжэндин, город Шицзячжуан, провинция Хэбэй, Китай
